@movernie
早在 2022 年 2 月，在我第一次前往德克薩斯州休斯頓的新聞旅行中，我吃過的最難忘的飯菜之一是在 Cajun Kitchen。我喜歡餐廳簡單、休閒的氛圍以及令人驚嘆的新鮮海鮮菜餚和越南融合風味的烹飪體驗。真是太棒了，當我和我的團隊來到休士頓進行第二次新聞旅行時，我向休士頓第一旅遊局請求我想回來在 Cajun Kitchen 用餐。我想讓莫肯尼和史蒂文在卡津廚房體驗美味的食物。
第二次造訪卡津廚房並沒有讓人失望，它再次超級美味。卡津廚房，你怎麼這麼好！
很高興再次見到老闆/廚師約翰，他過來向我們打招呼，並推薦了一些他希望我們嘗試的菜餚。
我們以一瓶美味的韓國燒酒開始了這個夜晚。乾杯！
以下是我們在 Cajun Kitchen 吃過的令人驚嘆的美味食物的清單。
扇貝粗配魚子醬
活緬因扇貝佐生魚片，搭配柚子醬、脆蔥、微香草和魚子醬。
這是迄今為止我在第一次新聞旅行和第二次新聞旅行期間最喜歡在這裡吃的菜。我只是喜歡扇貝的新鮮程度，每次我都能嚐到扇貝的味道，魚子醬的味道也很好。超好的！
烤日本扇貝
6 隻新鮮日本扇貝，配上蔥奶油、脆蔥、焦糖洋蔥醬和芥末魚子醬
大蒜黃油蟶子
活緬因州蟶子配大蒜奶油和南吉姆醬。
海螺椰子醬
泰式羅勒湯蛤蜊
路易斯安那小龍蝦
休士頓離路易斯安那地區很近，所以當小龍蝦上市時，點一些肥美多汁的小龍蝦吃總是不錯的選擇。傳統的小龍蝦是用卡津香料烹調的。但對於越南風味，廚師使用香料、大蒜、蔥和切碎的白洋蔥。口感好！
健康的珍寶蟹佐廚房特製醬料
這款廚房特製醬絕對是秘製醬，它有很好的辣味，還有一點柑橘和橙皮的味道。
我強烈建議您下次訪問休斯頓時去看看 Cajun Kitchen。我肯定會一次又一次地回來，因為我多麼喜歡這裡提供的食物。
我們在這次新聞發布會上的用餐體驗是由休士頓第一(Houston First)提供的。然而，一如既往，這篇文章中表達的觀點完全是我自己的。
Cajun Kitchen – 美國德州休士頓
Website
Located in: Nha Trang Plaza
Address: 6938 Wilcrest Dr # E, Houston, TX 77072, United States
Phone: +1 281-495-8881
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/J64R8vx5TJ9xYsi79
