@movernie
早在 2022 年 2 月，在我第一次前往德克薩斯州休斯頓的新聞旅行中，我吃過的最難忘的飯菜之一是在露西爾餐廳。它在舒適、復古的房子裡供應現代風格的南方經典菜餚。
這次，在我第二次去休士頓的新聞發布會上，我非常高興我的 MoVernie 團隊成員 Steven 和 MoKenny 能夠和我一起在 Lucille’s 享用美味的食物。很高興回來！
上次我來的時候，我們坐在樓上嘗試各種早午餐選擇。這次我們在一樓吃晚餐，所以在這裡嘗試不同的用餐體驗很酷。
關於露西爾Lucille’s：
根據其網站，「這家餐廳由Chris 和Ben Williams 兄弟於2012 年8 月共同創立，旨在向他們的曾祖母Lucille B. Smith 開創的烹飪傳統致敬，Lucille B. Smith 是一位教育家、烹飪創新者和成功的企業家她創立了自己的食品公司。如今，行政總廚 Chris Williams 和主廚 Khang Hoang 繼續向她致敬，複製了她的一些最著名的食譜，同時對其他食譜進行了修飾，創造出對南方美食經典的創新詮釋。”
因此，當你走進這家餐廳時，首先映入眼簾的是歷史悠久的磚牆、Lucille B. Smith 的海報和照片以及這家餐廳的名字。
我們友好的服務員向我們推薦了一些在這裡製作的流行雞尾酒，因此我們每個人都決定訂購不同的雞尾酒以供拍照和嘗試。他們沒有讓人失望，因為每種雞尾酒都很美味而且色彩繽紛。
我們點了各種菜餚來分享，這樣我們就可以品嚐並嘗試每道菜。當然，我們也點了招牌蝦子和沙粒。
除了蝦子和粗玉米粉之外，我們還訂購了其他食品。
左上：烤通心粉和起司，淋上松露油
中上：松露抱子甘藍配荷包蛋
右上：紅燒牛尾
左下：蝦子和粗玉米粉——海灣蝦、安多耶、雪莉番茄湯、石磨粗玉米粉
右下：Yardbird – 鹵雞和慢炸雞（白肉或黑肉）、煙燻馬鈴薯泥、紅燒羽衣甘藍、蜂蜜調味肉汁
Lucille’s 露西爾 – 美國德州休士頓
Website
Address: 5512 La Branch St, Houston, TX 77004, United States
Phone: +1 713-568-2505
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/84uwWB29fAPiSk6W9
上圖：烤母雞 – 柏柏爾五香康沃爾母雞、甜豌豆、HO 米粉、燉汁、香蔥油
中：烤章魚－綠椰子咖哩、烤花生、香菜
底部：烤蝦配蔬菜沙拉
我們在這次新聞發布會期間的用餐體驗是由 Lucille’s 和 Houston First 提供的。然而，一如既往，這篇文章中表達的觀點完全是我自己的。
